Domaine Fairmont EstateWairarapa Gladstone Terraces Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Wairarapa Gladstone Terraces Chardonnay du Domaine Fairmont Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wairarapa Gladstone Terraces Chardonnay de Domaine Fairmont Estate de la région de North Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wairarapa Gladstone Terraces Chardonnay du Domaine Fairmont Estate de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Wairarapa Gladstone Terraces Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wairarapa Gladstone Terraces Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Wairarapa Gladstone Terraces Chardonnay
Le Wairarapa Gladstone Terraces Chardonnay du Domaine Fairmont Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, sandwich au thon ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Wairarapa Gladstone Terraces Chardonnay du Domaine Fairmont Estate
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Fairmont Estate
Le Domaine Fairmont Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de North Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
