Domaine GiogantinuVermentino di Gallura Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vermentino di Gallura Superiore du Domaine Giogantinu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vermentino di Gallura Superiore de Domaine Giogantinu de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vermentino di Gallura Superiore du Domaine Giogantinu de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Vermentino di Gallura Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vermentino di Gallura Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Vermentino di Gallura Superiore
Le Vermentino di Gallura Superiore du Domaine Giogantinu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella de marisco (paella de fruits de mer), quiche lardons gruyère ou crevettes pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Vermentino di Gallura Superiore du Domaine Giogantinu
Découvrez le cépage: Vermentino
Cépage blanc méditerranéen autochtone d'Italie (Ligurie, Sardaigne, Toscane), aussi appelé Rolle en France. Cultivé largement en Provence, Languedoc-Roussillon, Corse, Ligurie et Sardaigne. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et notes salines marines. Star des grands blancs méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vermentino di Gallura Superiore du Domaine Giogantinu sont 2011, 2018, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Giogantinu
Le Domaine Giogantinu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vermentino di Gallura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vermentino di Gallura
La région viticole du Vermentino di Gallura se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Depperu et le Domaine Vigneti Zanatta y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vermentino di Gallura sont les Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vermentino di Gallura révèle souvent des types d'arômes d'agrume, floral ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de pierre, amandes ou fromage.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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