Le Domaine False Cape fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Kangaroo Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine False Cape à Kangaroo Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine False Cape. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine False Cape avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine False Cape s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, soupe pho ou poulet à la crème et champignons.
En bouche le vin blanc du Domaine False Cape est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Kangaroo Island se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine The Islander et le Domaine The Islander y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kangaroo Island sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kangaroo Island révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, évolution (vieillissement) ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Kangaroo Island est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Kangaroo Island, produisant 69 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kangaroo Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
Les vins rouge du Domaine False Cape s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, moussaka aux épices ou blanquette de veau à l'ancienne.
Au nez le vin rouge du Domaine False Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine False Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Kangaroo Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine False Cape.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Toute l’attention du monde viticole bourguignon – et international – est portée ce week-end sur Beaune et sa vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune. Guillaume Koch, aux commandes des Hospices depuis deux ans, nous explique comment va vivre cette 165ème vente des vins. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer ...
Triennes, le rosé de Provence d’Aubert de Villaine Acheter du rosé aujourd’hui pour l’été prochain est un bon mouvement. Voire pour les étés d’après. Avec un peu d’exigence, on n’achète pas n’importe quoi. Un rosé de bonne venue mérite d’être attendu au moins un an ; ceux-là, au moins deux ou trois. Voici ce que je vais mettre en cave pour les étés qui viennent. Des vins de grands vignerons, plus connus pour leurs rouges et/ou leurs blancs a ...
Suivant la pente de la muséification, le vin a besoin d’être dépoussiéré pour être mieux saisi par les jeunes français analyse Jérôme Fourquet, le directeur du département d’opinion et de stratégies d’entreprise de l’institut de sondages Ifop. Sachant que pour ce connaisseur du vin il faut également lever des tabous : « tout ça ne peut pas passer uniquement par de la communication ou des campagnes. Il doit y aussi avoir un gros travail sur l’offre » avec de la simpl ...
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
