Le Domaine Springs Road de Kangaroo Island d'Australie du Sud

Domaine Springs Road
Le domaine propose 5 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Kangaroo Island dans la région d'Australie du Sud
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Le Domaine Springs Road fait parti des domaines à suivre à Kangaroo Island. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Kangaroo Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Springs Road

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Springs Road à Kangaroo Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Springs Road. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Springs Road avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Springs Road

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Springs Road

Les vins rouge du Domaine Springs Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, tajine d'agneau de mathieu ou pan bagnat.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Springs Road

Au nez le vin rouge du Domaine Springs Road révèle souvent des types d'arômes d'épices. En bouche le vin rouge du Domaine Springs Road est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Springs Road

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Springs Road

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Kangaroo Island

La région viticole du Kangaroo Island se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine The Islander et le Domaine The Islander y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kangaroo Island sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kangaroo Island révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, évolution (vieillissement) ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Kangaroo Island est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Kangaroo Island, produisant 69 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kangaroo Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.

Les grands vins blancs du Domaine Springs Road

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Springs Road

Les vins blanc du Domaine Springs Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Springs Road

En bouche le vin blanc du Domaine Springs Road est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Springs Road

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Springs Road

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Valensi

Serait d'origine espagnole de la région de Valence. Il arrive de le rencontrer également en Israël. En France, il est quasiment en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Springs Road

Une route des vins de prévue dans la région de Kangaroo Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Springs Road.

Découvrez le cépage: Glacière

Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.

Actualités du Domaine Springs Road et des vins de la région

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