Le Domaine Werry Werry Woods de Kangaroo Island d'Australie du Sud

Domaine Werry Werry Woods - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 5 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 11 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Kangaroo Island dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Werry Werry Woods fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Kangaroo Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Werry Werry Woods

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Werry Werry Woods à Kangaroo Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Werry Werry Woods. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Werry Werry Woods avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Werry Werry Woods

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Werry Werry Woods

Les vins rouge du Domaine Werry Werry Woods s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, gigot bitume ou couscous tunisien traditionnel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Werry Werry Woods

  • 2009avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.17/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Werry Werry Woods

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Kangaroo Island

La région viticole du Kangaroo Island se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine The Islander et le Domaine The Islander y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kangaroo Island sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kangaroo Island révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, évolution (vieillissement) ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Kangaroo Island est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Kangaroo Island, produisant 69 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kangaroo Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Werry Werry Woods

Une route des vins de prévue dans la région de Kangaroo Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Werry Werry Woods.

Découvrez le cépage: Soreli

Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le fleurtai. Deux gènes de résistance au mildiou ont pu être identifiés aucun gène à l'oïdium.

Actualités du Domaine Werry Werry Woods et des vins de la région

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Le mot du vin: Brut nature (ou ultra brut)

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