Domaine Familia DardanelliFamily Reserva Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Family Reserva Merlot du Domaine Familia Dardanelli est dans le top 10 des vins de Las Violetas.
Accords mets et vins avec du Family Reserva Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Reserva Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Family Reserva Merlot
Le Family Reserva Merlot du Domaine Familia Dardanelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Family Reserva Merlot du Domaine Familia Dardanelli
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family Reserva Merlot du Domaine Familia Dardanelli sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Familia Dardanelli
Le Domaine Familia Dardanelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Las Violetas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Las Violetas
Terroir d'élite de Canelones (Uruguay), « grand cru » du Tannat uruguayen, sols argilo-calcaires bourguignons, climat océanique atlantique. Tannat signature exclusive en rouge roi : version traditionnelle austère et taillée pour la garde — concentré aux notes de mûre, cerise noire, prune, fleurs séchées, herbes, cuir et touche cacaotée, tanins serrés en aiguilles qui s'affinent au vieillissement. Style old-school, monastique, à carafer ou attendre. Identité historique uruguayenne.
La région viticole de Canelones
Principale région uruguayenne au nord de Montevideo (~90% de la production nationale). Tannat star nationale : rouges puissants et charpentés aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cuir, tabac et épices, tanins fermes et garde notable — plus de Tannat planté ici qu'à Madiran berceau d'origine. Aussi Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Syrah épicée. Blancs Albariño frais et salins.
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...Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
