Le Domaine Farrell de Clare Valley d'Australie du Sud

Domaine Farrell
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Clare Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Farrell fait parti des domaines à suivre à Clare Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Farrell

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Farrell à Clare Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Farrell. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Farrell avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Farrell

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Farrell

Les vins blanc du Domaine Farrell s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, crevettes à l'ail et à orange ou épinards et oeufs durs à la béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Farrell

En bouche le vin blanc du Domaine Farrell est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Farrell

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Farrell

  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Clare Valley

La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins rouges du Domaine Farrell

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Farrell

Les vins rouge du Domaine Farrell s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, riz au paprika et aux merguez ou civet de canard au vin de cahors.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Farrell

En bouche le vin rouge du Domaine Farrell est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Farrell

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Farrell

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Farrell

Une route des vins de prévue dans la région de Clare Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Farrell.

Découvrez le cépage: Merzling

Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.

Actualités du Domaine Farrell et des vins de la région

L’année vigneronne

À la découverte de l’Exposition permanente, épisode 6 ! Vivre au rythme de la plante, trembler devant les caprices de la météo, tailler, sarmenter, encore tailler, attacher, ébourgeonner, relever les rameaux, rogner, effeuiller… et enfin, vendanger. En immersion totale dans le monde des viticulteurs, vous êtes invité à comprendre et à apprécier la technicité et la beauté de leur métier. Mais en parallèle, au chai, les travaux sont incessants. De la réception des raisins à l’embouteillage d ...

L’élaboration du vin

À la découverte de l’Exposition permanente, épisode 5 ! Dans ce module, parcourez le mur des cépages pour découvrir quelques grandes variétés de raisins et comprendre les principaux constituants d’un grain de raisin. Vous pourrez apprécier la complexité et la richesse des matières premières du vin. Découvrez aussi l’art de l’élaboration des vins… Cela passe par trois étapes essentielles : la vinification, l’élevage et le vieillissement qui se déroulent dans des lieux différents. Appr ...

La vigne

À la découverte de l’Exposition permanente, épisode 4 ! Le module La vigne vous permettra de contempler de près l’interaction essentielle entre la vigne et son environnement à travers un cep spectaculaire et animé ! En effet, la vigne vit de ses échanges avec son milieu naturel. Chaque cep de vigne échange avec le sol, avec l’air et avec leurs habitants. Le cep absorbe l’eau et les nutriments du sol par ses racines… Mais la vigne ne se développe pas seule au milieu de son envir ...

Le mot du vin: Second vin

Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".

Découvrez les autres régions et appellation de Mount Lofty Ranges