Domaine Fattoria al Fiore - Genchi

Domaine Fattoria al FioreGenchi

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Genchi du Domaine Fattoria al Fiore est un vin blanc de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Genchi

Les accords qui marchent parfaitement avec le Genchi

Les accords mets et vins originaux avec le Genchi

Le Genchi du Domaine Fattoria al Fiore s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises.

Détails et informations techniques sur le Genchi du Domaine Fattoria al Fiore

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dawn seedless

Raisin de table aux grappes longues et baies dorées allongées apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant, son goût agréable et sa bonne conservation prolongée en chambre froide. Cépage blanc apyrène américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.

Derniers millésimes de ce vin

Genchi - 2018
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.71110.50
Genchi - 0
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Genchi du Domaine Fattoria al Fiore sont 0, 2018

Informations sur le Domaine Fattoria al Fiore

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Domaine Fattoria al Fiore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
Dans le top 550 des vins du Japon
Dans le top 300 des vins d'Yamanashi-ken
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Yamanashi-ken

Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.

Actualités liées à ce vin

« Si on pèse moins de 55 kg, le tracteur ne démarre pas » Ces vigneronnes dénoncent des machines inadaptées à leur gabarit

Des viticultrices rencontrent des difficultés pour faire démarrer leur tracteur ou voient la prise de force s’arrêter en cours de travail. Pour elles, il serait temps que les constructeurs prennent tous les gabarits en compte lorsqu’ils conçoivent leurs machines. L orsque Lucie Rousseau-Waldmann monte sur un tracteur pour le déplacer à la fin des vendanges […]

...

Dans La RVF d’avril : ces cuvées qui racontent la Loire, rencontre avec Cécile Tremblay, le business du vin sans alcool…

L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Sommaire L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Cécile Tremblay : « Je cherche l’énergie du vin plus que la matière » Tendance : le business du vin sans alcool Banc-test : le verre universel existe-t-il ? Notre palmarès des cuvées qui racontent la Loir ...

Le vin idéal pour des yakisoba japonais

Accord Mets & Vins • 2026-03-08 Découvrez l’art d’associer le vin aux yakisoba japonais Les yakisoba, ces savoureuses nouilles japonaises sautées, sont un plat apprécié pour leur richesse en saveurs. À base de légumes, de viandes et souvent agrémentés d’une sauce légèrement sucrée et salée, les yakisoba permettent des accords mets et vins étonnamment harmonieux. […]

...

Le mot du vin: Côte des Blancs

Terroir champenois majeur s'étendant d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, posés sur la craie, sont à la Champagne ce que Meursault, Chablis et Puligny sont à la Bourgogne.

Autres vins du Domaine Fattoria al Fiore

Voir tous les vins du Domaine Fattoria al Fiore

Autres vins de la région d'Yamanashi-ken

Voir les meilleurs vins d'Yamanashi-ken

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs d'Yamanashi-ken