Le Domaine Fattoria Lucesole fait parti des domaines à suivre à Rosso Conero Riserva. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rosso Conero Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattoria Lucesole à Rosso Conero Riserva parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattoria Lucesole. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattoria Lucesole avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Fattoria Lucesole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, linguine à la toscane ou puchero.
En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria Lucesole est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Rosso Conero Riserva se situe dans la région du Rosso Conero aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Piantate Lunghe et le Domaine La Calcinara y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Conero Riserva sont les Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Conero Riserva révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou pruneaux et parfois aussi des arômes de fromage, thym ou fruit foncé.
En bouche du Rosso Conero Riserva est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Rosso Conero Riserva, produisant 33 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosso Conero Riserva s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine Fattoria Lucesole s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pad thai, quiche végan poireaux tofu béchamel ou barbajuans.
Le verdicchio bianco est un cépage blanc des Marches, son encépagement est le plus important de la région. Très ancien, il est cultivé dans les Marches depuis des siècles, mais il est probablement originaire de Vénétie, d’où il aurait émigré vers le sud à partir du XVe siècle.<br> Le verdicchio n’est pas un cépage de niche. Il entre aussi bien dans la composition de vins légers et neutres, qui n’ont eu aucun contact avec le bois, que de vins plus amples, fruités mais aussi plus carrés élevés pendant des mois en barriques françaises. Le potentiel de garde varie aussi énormément selon les vins. Les vins légers et neutres se consomment de préférence sans attendre, les meilleurs vins se conservent sans problème de 8 à 10 ans en bouteille.<br> Le grand point fort de ce cépage sublime est son élégance constante, véritable fil rouge dans tous les vins qui en sont issus, même dans les vins les plus charnus et structurés. Minéralité, fruité onctueux et acides frais, tout y est… dans les Marches, on le retrouve dans les appellations Verdicchio dei Castelli di Jesi (Riserva) et Verdicchio di Matelica (Riserva).
Une route des vins de prévue dans la région de Rosso Conero Riserva ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria Lucesole.
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Directeur général de Castel-Vins depuis 20 ans, Alain Castel n’est pas un habitué des médias : nécessité faisant loi dans le conflit de gouvernance qui éclate actuellement au grand jour, il sort de sa réserve habituelle pour éclairer l’opposition actuelle entre la famille et le directeur du groupe Castel (comprenant les vignobles et négoces de Castel-Vins, les bières et boissons gazeuses de Castel Afrique, l’agroalimentaire de Somdia). P oids lourd du vignoble, votre groupe fam ...
Alors que les négociations entre l’Union Européenne et l’Inde entrent dans leur phase finale, la Nouvelle-Zélande annonce la conclusion de son Accord de libre-échange avec New Delhi. A la clé : une réduction significative des droits de douane sur ses exportations de vins vers un marché parmi les plus stratégiques – et convoités – au monde. « Cet accord de libre-échange constitue une avancée majeure pour libérer le potentiel de l’un des marchés de consomm ...
Arrachage sans budget national, distillation sans financement européen, consolidations bancaires sans concrétisation gouvernementale… Les sujets viticoles en souffrance riment avec impatience pour Jean-Marie Fabre, le président des Vignerons Indépendants de France : « le plan de sortie de crise viticole a été présenté et tarde à se mettre en œuvre ». U n suicide glace la filière vin ce début d’année, témoignant de la fragilité d’une filière éprouvée par les difficultés économiqu ...
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.
