Le Domaine La Calcinara de Rosso Conero Riserva aux Marches

Domaine La Calcinara
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 27 des domaines des Marches
Il se situe en Rosso Conero Riserva dans la région des Marches
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Le Domaine La Calcinara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rosso Conero Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Calcinara

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Calcinara à Rosso Conero Riserva parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Calcinara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Calcinara avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Calcinara

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Calcinara

Les vins rouge du Domaine La Calcinara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, tagliatelles à la crème d'épinards ou bouchées à la reine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Calcinara

Au nez le vin rouge du Domaine La Calcinara révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine La Calcinara est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Calcinara

  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Calcinara

  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole de Rosso Conero Riserva

La région viticole du Rosso Conero Riserva se situe dans la région du Rosso Conero aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Piantate Lunghe et le Domaine La Calcinara y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Conero Riserva sont les Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Conero Riserva révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou pruneaux et parfois aussi des arômes de fromage, thym ou fruit foncé.

En bouche du Rosso Conero Riserva est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Rosso Conero Riserva, produisant 33 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosso Conero Riserva s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine La Calcinara

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Calcinara

Les vins blanc du Domaine La Calcinara s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, dorade à la plancha ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Calcinara

Au nez le vin blanc du Domaine La Calcinara révèle souvent des types d'arômes de pêche, pierre ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de noisettes, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Calcinara

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Calcinara

  • Verdicchio

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Les grands vins rosés du Domaine La Calcinara

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Calcinara

Les vins rosé du Domaine La Calcinara s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de giouvetsi (plat grec), filet de veau stroganoff ou gratin de brocolis.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine La Calcinara

Au nez le vin rosé du Domaine La Calcinara révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Calcinara

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Calcinara

  • Montepulciano

Le mot du vin: Primaires (arômes)

Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Calcinara

Une route des vins de prévue dans la région de Rosso Conero Riserva ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Calcinara.

Découvrez le cépage: Verdicchio

Le verdicchio bianco est un cépage blanc des Marches, son encépagement est le plus important de la région. Très ancien, il est cultivé dans les Marches depuis des siècles, mais il est probablement originaire de Vénétie, d’où il aurait émigré vers le sud à partir du XVe siècle.<br> Le verdicchio n’est pas un cépage de niche. Il entre aussi bien dans la composition de vins légers et neutres, qui n’ont eu aucun contact avec le bois, que de vins plus amples, fruités mais aussi plus carrés élevés pendant des mois en barriques françaises. Le potentiel de garde varie aussi énormément selon les vins. Les vins légers et neutres se consomment de préférence sans attendre, les meilleurs vins se conservent sans problème de 8 à 10 ans en bouteille.<br> Le grand point fort de ce cépage sublime est son élégance constante, véritable fil rouge dans tous les vins qui en sont issus, même dans les vins les plus charnus et structurés. Minéralité, fruité onctueux et acides frais, tout y est… dans les Marches, on le retrouve dans les appellations Verdicchio dei Castelli di Jesi (Riserva) et Verdicchio di Matelica (Riserva).

Actualités du Domaine La Calcinara et des vins de la région

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Le mot du vin: Primaires (arômes)

Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.

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