
Domaine FeravinoMiraz Frankovka
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Le Miraz Frankovka du Domaine Feravino est dans le top 5 des vins de Slavonija.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Miraz Frankovka du Domaine Feravino de la région de Continental Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou tabac.
Accords mets et vins avec du Miraz Frankovka
Les accords qui marchent parfaitement avec le Miraz Frankovka
Les accords mets et vins originaux avec le Miraz Frankovka
Le Miraz Frankovka du Domaine Feravino s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, saumon aux épinards et crème fraîche ou quiche au bacon et au chèvre chaud.
Détails et informations techniques sur le Miraz Frankovka du Domaine Feravino
Découvrez le cépage: Freisa
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Miraz Frankovka du Domaine Feravino sont 2017, 2012, 2016, 2015 et 2009.
Informations sur le Domaine Feravino
Le Domaine Feravino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Slavonija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slavonija
La région viticole du Slavonija se situe dans la région en Continental Region en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Josić et le Domaine Iuris y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Slavonija sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Slavonija révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), épices ou végétal.
La région viticole de Continental Region
Eger/matra">Mátra est une région viticole AOP située dans le centre-nord de la Hongrie. Ses vignobles s'étendent sur les pentes inférieures de la chaîne de montagnes Mátra, qui fait partie des montagnes nord-hongroises. La région est connue pour ses blancs aromatiques et, en plus petit Volume, pour ses vins rouges bien structurés. Les principaux cépages blancs cultivés ici sont le Rizlingzilváni, le Chasselas, le Muscat Ottonel, l'Olaszriesling (Welschriesling), le Chardonnay, l'Irsay Oliver et le Tramini (Traminer).
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