Domaine PierothBor Forrás Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Bor Forrás Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bor Forrás Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Bor Forrás Cabernet Franc
Le Bor Forrás Cabernet Franc du Domaine Pieroth s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), boeuf carottes ou cuisse de canard confite au cidre.
Détails et informations techniques sur le Bor Forrás Cabernet Franc du Domaine Pieroth
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Pieroth
Le Domaine Pieroth fait parti des domaines à suivre à Hajós-Baja. Il propose 791 vins à la vente dans la région de Hajós-Baja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hajós-Baja
Région du sud hongrois (collines Telecska près du Danube), sols de loess fin légèrement argileux à teneur carbonatée idéale, tradition germanique XVIIIe. Kékfrankos signature en rouge roi : épicé et structuré aux notes de cerise noire, mûre, prune, poivre, paprika et touche fumée, tanins fermes et fraîcheur — « terre du vin et du poisson ». Kadarka souple et Cabernet Franc ferme en complément. Riesling tendu, Chardonnay ample et Cserszegi Fűszeres aromatique en blancs.
La région viticole de Duna
Plus vaste région viticole de Hongrie (= Alföld) entre Danube et Tisza, climat continental favorable sur sols sableux et de loess. Kékfrankos signature en rouge roi aux notes de cerise, framboise, épices et touche poivrée, tanins souples et acidité tendue. Kadarka et Zweigelt charnus en rouges fruités. Olaszrizling (Welschriesling), Cserszegi Fűszeres aromatique, Kövidinka et Riesling en blancs frais aux agrumes, fleurs blanches et touche miellée.
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