Domaine PierothOberbergener Vulkanfelsen Blauer Spätburgunder
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Oberbergener Vulkanfelsen Blauer Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberbergener Vulkanfelsen Blauer Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Oberbergener Vulkanfelsen Blauer Spätburgunder
Le Oberbergener Vulkanfelsen Blauer Spätburgunder du Domaine Pieroth s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, rôti de porc aux oignons et au miel ou tarte provençale au lapereau.
Détails et informations techniques sur le Oberbergener Vulkanfelsen Blauer Spätburgunder du Domaine Pieroth
Découvrez le cépage: Odjaleschi
Très certainement géorgienne, odja signifiant en mégrel "arbre" ce qui explique que l'on trouve encore cette variété cultivée avec comme tuteurs des arbres.
Informations sur le Domaine Pieroth
Le Domaine Pieroth fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 791 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Cuvaison
Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.
