Domaine Ferry LacombeHaedus Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cinsault, le Grenache et le Grenache noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Haedus Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Haedus Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Haedus Côtes de Provence Rosé
Le Haedus Côtes de Provence Rosé du Domaine Ferry Lacombe s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Haedus Côtes de Provence Rosé du Domaine Ferry Lacombe
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Haedus Côtes de Provence Rosé du Domaine Ferry Lacombe sont 2018, 2017, 2013, 2010 et 2019.
Informations sur le Domaine Ferry Lacombe
Le Domaine Ferry Lacombe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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