
Domaine Field RecordingsTin City Red Zinfandel - Cabernet Sauvignon
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tin City Red Zinfandel - Cabernet Sauvignon du Domaine Field Recordings
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tin City Red Zinfandel - Cabernet Sauvignon de Domaine Field Recordings de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tin City Red Zinfandel - Cabernet Sauvignon du Domaine Field Recordings de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tin City Red Zinfandel - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tin City Red Zinfandel - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Tin City Red Zinfandel - Cabernet Sauvignon
Le Tin City Red Zinfandel - Cabernet Sauvignon du Domaine Field Recordings s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou escalope de veau sauce citronnée.
Détails et informations techniques sur le Tin City Red Zinfandel - Cabernet Sauvignon du Domaine Field Recordings
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tin City Red Zinfandel - Cabernet Sauvignon du Domaine Field Recordings sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Field Recordings
Le Domaine Field Recordings fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.