Domaine Filipe PalhoçaQuinta da Invejosa Branco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Fernao Pires et le Verdelho.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Quinta da Invejosa Branco du Domaine Filipe Palhoça
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta da Invejosa Branco de Domaine Filipe Palhoça de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Quinta da Invejosa Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta da Invejosa Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta da Invejosa Branco
Le Quinta da Invejosa Branco du Domaine Filipe Palhoça s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, ragoût de porc aux lardons et à la crème ou homard grillé sauce crémeuse à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Quinta da Invejosa Branco du Domaine Filipe Palhoça
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Blancs aromatiques et vifs, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de fleurs blanches (oranger, acacia), agrumes, pêche blanche, muscat et notes épicées. Décliné en blancs secs gourmands, en demi-secs populaires et entre dans les effervescents de la Bairrada. Aussi appelé Maria Gomes dans la Bairrada DOC. Cultivé largement au Ribatejo, Tejo DOC et Lisboa, l'un des cépages blancs les plus plantés du Portugal. Cépage portugais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta da Invejosa Branco du Domaine Filipe Palhoça sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Filipe Palhoça
Le Domaine Filipe Palhoça fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Palmela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Palmela
DOC de la péninsule de Setúbal au sud de Lisbonne, plaines sableuses et calcaires entre montagnes et Atlantique, climat maritime chaud. Castelão signature en rouge roi (min. 67 %, prospère mieux ici qu'ailleurs au Portugal) : profil frais et fruité aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes méditerranéennes et touche poivrée, tanins fermes mais ronds — avec l'âge, notes complexes de cèdre et tabac. Aragonez, Trincadeira, Cabernet et Syrah en complément.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
