Domaine Paço do BispoPalmela Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Palmela Branco du Domaine Paço do Bispo est dans le top 20 des vins de Palmela.
Structure gustative du Palmela Branco du Domaine Paço do Bispo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Palmela Branco de Domaine Paço do Bispo de la région de Península de Setúbal est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Palmela Branco du Domaine Paço do Bispo de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Palmela Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Palmela Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Palmela Branco
Le Palmela Branco du Domaine Paço do Bispo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise express, gratin d'andouillette et pomme de terre au four ou yakisoba (nouilles sautées).
Détails et informations techniques sur le Palmela Branco du Domaine Paço do Bispo
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Blancs aromatiques et vifs, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de fleurs blanches (oranger, acacia), agrumes, pêche blanche, muscat et notes épicées. Décliné en blancs secs gourmands, en demi-secs populaires et entre dans les effervescents de la Bairrada. Aussi appelé Maria Gomes dans la Bairrada DOC. Cultivé largement au Ribatejo, Tejo DOC et Lisboa, l'un des cépages blancs les plus plantés du Portugal. Cépage portugais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Palmela Branco du Domaine Paço do Bispo sont 2018, 2019, 2015, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Paço do Bispo
Le Domaine Paço do Bispo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Palmela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Palmela
DOC de la péninsule de Setúbal au sud de Lisbonne, plaines sableuses et calcaires entre montagnes et Atlantique, climat maritime chaud. Castelão signature en rouge roi (min. 67 %, prospère mieux ici qu'ailleurs au Portugal) : profil frais et fruité aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes méditerranéennes et touche poivrée, tanins fermes mais ronds — avec l'âge, notes complexes de cèdre et tabac. Aragonez, Trincadeira, Cabernet et Syrah en complément.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
