
Domaine Finca FerrerColección 1310 mts Block a1 Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Colección 1310 mts Block a1 Pinot Noir du Domaine Finca Ferrer est dans le top 30 des vins de Gualtallary.

Structure gustative du Colección 1310 mts Block a1 Pinot Noir du Domaine Finca Ferrer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colección 1310 mts Block a1 Pinot Noir de Domaine Finca Ferrer de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Colección 1310 mts Block a1 Pinot Noir du Domaine Finca Ferrer de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Colección 1310 mts Block a1 Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colección 1310 mts Block a1 Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Colección 1310 mts Block a1 Pinot Noir
Le Colección 1310 mts Block a1 Pinot Noir du Domaine Finca Ferrer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, la sauce aux cèpes ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Colección 1310 mts Block a1 Pinot Noir du Domaine Finca Ferrer
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colección 1310 mts Block a1 Pinot Noir du Domaine Finca Ferrer sont 2017, 2015, 2019, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Finca Ferrer
Le Domaine Finca Ferrer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Gualtallary à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gualtallary
Sous-zone d'altitude de Tupungato (Uco Valley, Mendoza, pieds des Andes, jusqu'à 1 600 m, parcelles >1 900 m) : Malbec signature en rouge roi — profil signature électrique et vertical à l'acidité racée et minéralité crayeuse, arômes de violette et fruits rouges vifs plutôt que confiturés, tanins fins, finale longue et persistante. Chardonnay également remarqué. Sols pauvres caillouteux et alluvions sable-calcaire drainants, nuits froides, élégance argentine d'altitude.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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