Domaine Finca La EmperatrizFinca La Emperatriz Cmb Edicion Limitada Reserva Rioja Alta
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Finca La Emperatriz Cmb Edicion Limitada Reserva Rioja Alta du Domaine Finca La Emperatriz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finca La Emperatriz Cmb Edicion Limitada Reserva Rioja Alta de Domaine Finca La Emperatriz de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finca La Emperatriz Cmb Edicion Limitada Reserva Rioja Alta du Domaine Finca La Emperatriz de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Finca La Emperatriz Cmb Edicion Limitada Reserva Rioja Alta
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca La Emperatriz Cmb Edicion Limitada Reserva Rioja Alta
Les accords mets et vins originaux avec le Finca La Emperatriz Cmb Edicion Limitada Reserva Rioja Alta
Le Finca La Emperatriz Cmb Edicion Limitada Reserva Rioja Alta du Domaine Finca La Emperatriz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Finca La Emperatriz Cmb Edicion Limitada Reserva Rioja Alta du Domaine Finca La Emperatriz
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finca La Emperatriz Cmb Edicion Limitada Reserva Rioja Alta du Domaine Finca La Emperatriz sont 2012, 2010, 2007, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Finca La Emperatriz
Le Domaine Finca La Emperatriz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Rioja Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alta
La région viticole du Rioja Alta se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia et le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Tri (ou trie)
Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.
