Domaine Finca Las CurtiembresDon Pedro de las Curtiembres Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Don Pedro de las Curtiembres Malbec du Domaine Finca Las Curtiembres
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Pedro de las Curtiembres Malbec de Domaine Finca Las Curtiembres de la région de Salta est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Don Pedro de las Curtiembres Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Pedro de las Curtiembres Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Don Pedro de las Curtiembres Malbec
Le Don Pedro de las Curtiembres Malbec du Domaine Finca Las Curtiembres s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de sanglier au miel, poulet aux merguez et tomates ou tajine de poulet à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Don Pedro de las Curtiembres Malbec du Domaine Finca Las Curtiembres
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Pedro de las Curtiembres Malbec du Domaine Finca Las Curtiembres sont 2018, 0, 2017, 2013
Informations sur le Domaine Finca Las Curtiembres
Le Domaine Finca Las Curtiembres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Salta, dans l'extrême nord de l'Argentine, abrite certains des sites viticoles les plus extrêmes du monde. Comme c'est le cas à Catamarca au sud et à Jujuy au nord-ouest, les vignobles de Salta sont souvent situés en terrain montagneux, certains atteignant des altitudes d'un peu plus de 3 000 mètres (9840ft) au-dessus du niveau de la mer. Les cépages typiques de l'Argentine, le Torrontes et le Malbec, sont les plus performants de Salta, produisant des vins brillants et intensément parfumés. De nombreux vignobles de la région de Salta sont situés à des latitudes plus basses et à des altitudes plus élevées que partout ailleurs sur terre.
Le mot du vin: Vin de table
Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.
