Le Domaine Fireclay d'Yadkin Valley de Caroline du Nord

Le Domaine Fireclay fait parti des domaines à suivre à Yadkin Valley. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Yadkin Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fireclay à Yadkin Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fireclay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fireclay avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Fireclay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
La région viticole d'Yadkin Valley se situe dans la région en Caroline du Nord aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine RayLen et le Domaine Shelton y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yadkin Valley sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yadkin Valley révèle souvent des types d'arômes d'épices, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement).
En bouche d'Yadkin Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région d'Yadkin Valley, produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yadkin Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région d'Yadkin Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fireclay.
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .