Domaine FirmanumTerre Picene Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Terre Picene Passerina du Domaine Firmanum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre Picene Passerina de Domaine Firmanum de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terre Picene Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre Picene Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Terre Picene Passerina
Le Terre Picene Passerina du Domaine Firmanum s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce champignons, quiche estivale au thon ou tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons.
Détails et informations techniques sur le Terre Picene Passerina du Domaine Firmanum
Découvrez le cépage: Voltis
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2002, entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du floreal sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Firmanum
Le Domaine Firmanum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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