Domaine Flein-TalheimEdelis Samtrot - Schwarzriesling

Vin rouge de Württemberg en Allemagne

3.6

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Edelis Samtrot - Schwarzriesling du Domaine Flein-Talheim est un vin rouge de la région de Württemberg.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Edelis Samtrot - Schwarzriesling

Les accords qui marchent parfaitement avec le Edelis Samtrot - Schwarzriesling

Les accords mets et vins originaux avec le Edelis Samtrot - Schwarzriesling

Plat épicé

Le Edelis Samtrot - Schwarzriesling du Domaine Flein-Talheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou couscous tunisien traditionnel.

Détails et informations techniques sur le Edelis Samtrot - Schwarzriesling du Domaine Flein-Talheim

Domaine

Domaine Flein-Talheim

Cépages

Région/Appellation

Württemberg

Pays

Allemagne

Style de vin

Rouge

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Informations sur le Domaine Flein-Talheim

Le domaine propose 98 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6

Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Le Domaine Flein-Talheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 25000 des vins d'Allemagne

Dans le top 1500 des vins de Württemberg

Dans le top 300000 des vins rouges

Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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