Domaine Fleur du CapEssence du Cap Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Essence du Cap Sauvignon Blanc du Domaine Fleur du Cap
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Essence du Cap Sauvignon Blanc de Domaine Fleur du Cap de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Essence du Cap Sauvignon Blanc du Domaine Fleur du Cap de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Essence du Cap Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Essence du Cap Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Essence du Cap Sauvignon Blanc
Le Essence du Cap Sauvignon Blanc du Domaine Fleur du Cap s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue de poissons, quiche aux dés de jambon de nanie ou gratin de pâtes aux saucisses de strasbourg.
Détails et informations techniques sur le Essence du Cap Sauvignon Blanc du Domaine Fleur du Cap
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Essence du Cap Sauvignon Blanc du Domaine Fleur du Cap sont 2019, 2018, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Fleur du Cap
Le Domaine Fleur du Cap fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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