Le Domaine Flume Family Vineyard de Columbia Gorge d'Oregon

Domaine Flume Family Vineyard
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Oregon
Il se situe en Columbia Gorge dans la région d'Oregon

Le Domaine Flume Family Vineyard fait parti des domaines à suivre à Columbia Gorge. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Columbia Gorge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Flume Family Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Flume Family Vineyard à Columbia Gorge parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Flume Family Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Flume Family Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Flume Family Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Flume Family Vineyard

Les vins rouge du Domaine Flume Family Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de lapin en sauce, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou pizza aux poivrons et poulet épicé.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Flume Family Vineyard

  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Columbia Gorge

La région viticole du Columbia Gorge se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Smockshop Band et le Domaine Phelps Creek y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Gorge sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Gorge révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou floral.

En bouche du Columbia Gorge est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Columbia Gorge, produisant 173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Gorge s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Flume Family Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Gorge ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Flume Family Vineyard.

Découvrez le cépage: Côt

Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.

Actualités du Domaine Flume Family Vineyard et des vins de la région

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