Domaine FoncalieuLe Versant Viognier
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Le Versant Viognier du Domaine Foncalieu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Versant Viognier de Domaine Foncalieu de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Versant Viognier du Domaine Foncalieu de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Le Versant Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Versant Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Le Versant Viognier
Le Le Versant Viognier du Domaine Foncalieu s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies, aile de raie et beurre aux câpres ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Détails et informations techniques sur le Le Versant Viognier du Domaine Foncalieu
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Versant Viognier du Domaine Foncalieu sont 2019, 2018, 2016, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Foncalieu
Le Domaine Foncalieu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 367 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
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