Domaine FonjoyaLes Hauts d'Arboras Terrasses du Larzac
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Les Hauts d'Arboras Terrasses du Larzac du Domaine Fonjoya est dans le top 10 des vins de Terrasses du Larzac.
Structure gustative du Les Hauts d'Arboras Terrasses du Larzac du Domaine Fonjoya
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Hauts d'Arboras Terrasses du Larzac de Domaine Fonjoya de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Hauts d'Arboras Terrasses du Larzac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Hauts d'Arboras Terrasses du Larzac
Les accords mets et vins originaux avec le Les Hauts d'Arboras Terrasses du Larzac
Le Les Hauts d'Arboras Terrasses du Larzac du Domaine Fonjoya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, wok de nouilles chinoises aux légumes ou poularde farcie rôtie et sauce aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Les Hauts d'Arboras Terrasses du Larzac du Domaine Fonjoya
Découvrez le cépage: Troyen
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Champagne et dans l'Aube. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages anciens de Champagne étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Hauts d'Arboras Terrasses du Larzac du Domaine Fonjoya sont 0
Informations sur le Domaine Fonjoya
Le Domaine Fonjoya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Terrasses du Larzac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terrasses du Larzac
La région viticole du Terrasses du Larzac se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Montcalmès et le Domaine La Pèira en Damaisèla y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terrasses du Larzac sont les Mourvèdre, Cinsaut et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terrasses du Larzac révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou réglisse et parfois aussi des arômes d'agrumes, confiture de mûres ou pain d'épices.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
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