Domaine Weingut ForsterRiesling Vom Kies
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Riesling Vom Kies du Domaine Weingut Forster est dans le top 50 des vins de Nahe.
Structure gustative du Riesling Vom Kies du Domaine Weingut Forster
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Vom Kies de Domaine Weingut Forster de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Vom Kies du Domaine Weingut Forster de la région de Nahe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Riesling Vom Kies
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Vom Kies
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Vom Kies
Le Riesling Vom Kies du Domaine Weingut Forster s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poivrons farcis, gratin de fruits de mer simplissime ou escalope de dinde au curry.
Détails et informations techniques sur le Riesling Vom Kies du Domaine Weingut Forster
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Vom Kies du Domaine Weingut Forster sont 2014, 2018, 2016, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Weingut Forster
Le Domaine Weingut Forster fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Pommadé
Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.
