Le Domaine Four Winds Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Canberra District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Four Winds Vineyard à Canberra District parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Four Winds Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Four Winds Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Four Winds Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, lasagnes basques ou agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux....
Au nez le vin rouge du Domaine Four Winds Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Four Winds Vineyard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Canberra District se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Clonakilla et le Domaine Clonakilla y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Canberra District sont les Riesling, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Canberra District révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou fumée et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou lime.
En bouche du Canberra District est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 64 domaines et châteaux dans la région du Canberra District, produisant 303 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Canberra District s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins doux naturel du Domaine Four Winds Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, epaule d'agneau roulées aux herbes ou nouilles chinoises aux crevettes.
Les vins blanc du Domaine Four Winds Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, linguines à l'encre de seiche aux coques ou welsch du nord.
Au nez le vin blanc du Domaine Four Winds Vineyard révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Four Winds Vineyard est un vin avec une belle fraicheur.
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.
Les vins rosé du Domaine Four Winds Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, magrets de canard à l'orange ou côtes de porc au four.
Au nez le vin rosé du Domaine Four Winds Vineyard révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou minéral & naturel.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins effervescent du Domaine Four Winds Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de flamenkuche express, mi-cuit de thon rouge ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Au nez le vin effervescent du Domaine Four Winds Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
Une route des vins de prévue dans la région de Canberra District ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Four Winds Vineyard.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
