Le Domaine Foz Tua de Douro de Duriense

Domaine Foz Tua
Le domaine propose 7 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 190 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Foz Tua fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Foz Tua

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Foz Tua à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Foz Tua. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Foz Tua avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Foz Tua

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Foz Tua

Les vins blanc du Domaine Foz Tua s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques au safran, rillettes de thon au fromage frais ou carrés de cabillaud minceur.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Foz Tua

En bouche le vin blanc du Domaine Foz Tua est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Foz Tua

  • 0avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Foz Tua

  • Rabigato
  • Viosinho

À la découverte de la région viticole de Douro

Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.

Plus ancienne AOC au monde (1756).

Les grands vins rouges du Domaine Foz Tua

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Foz Tua

Les vins rouge du Domaine Foz Tua s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, pâtes au jambon ou côtes d'agneau marinées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Foz Tua

En bouche le vin rouge du Domaine Foz Tua est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Foz Tua

  • 2014avec une note moyenne de 4.60/5
  • 0avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Foz Tua

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Touriga Francesa

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.

Découvrez le cépage: Rabigato

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée signature, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, orange), fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits jaunes (poire, pêche), herbes aromatiques et notes minérales schisteuses. Beau potentiel d'élevage et de garde. Composante essentielle des grands blancs du Douro DOC et du Porto blanc. Cépage portugais autochtone du Douro et Trás-os-Montes, signature du nord-est portugais.

Actualités du Domaine Foz Tua et des vins de la région

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Le mot du vin: Réhoboam

Bouteille d'une contenance de 4,5 l.

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