Domaine AubryIvoire & Ébène Brut Champagne 1er Cru
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ivoire & Ébène Brut Champagne 1er Cru du Domaine Aubry
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Ivoire & Ébène Brut Champagne 1er Cru de Domaine Aubry de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ivoire & Ébène Brut Champagne 1er Cru du Domaine Aubry de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Ivoire & Ébène Brut Champagne 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ivoire & Ébène Brut Champagne 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Ivoire & Ébène Brut Champagne 1er Cru
Le Ivoire & Ébène Brut Champagne 1er Cru du Domaine Aubry s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, tarte aux poireaux et au thon ou queues de langouste à l'américaine façon grand chef.
Détails et informations techniques sur le Ivoire & Ébène Brut Champagne 1er Cru du Domaine Aubry
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ivoire & Ébène Brut Champagne 1er Cru du Domaine Aubry sont 2009, 2013, 2012, 2011 et 2008.
Informations sur le Domaine Aubry
Le Domaine Aubry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Plein
Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.
