Les meilleurs vins de Bourgogne Epineuil

Découvrez les meilleurs vins de la région de Bourgogne Epineuil en Bourgogne ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Bourgogne Epineuil à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Bourgogne Epineuil et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Bourgogne Epineuil

À la recherche d'un bon vin de Bourgogne Epineuil en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Bourgogne Epineuil. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Bourgogne Epineuil avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Bourgogne Epineuil

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Bourgogne Epineuil

Vous voulez acheter un vin rouge de Bourgogne Epineuil pas cher ou vendre un vin rouge de Bourgogne Epineuil au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Bourgogne Epineuil

Les vins rouges de la région de Bourgogne Epineuil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, tête de veau à la vinaigrette ou magrets de canard en croûte.

Analyse organoleptique du vin rouge de Bourgogne Epineuil

Au nez le vin rouge de la région de Bourgogne Epineuil révèle souvent des types d'arômes de cuir, fruits rouges ou groseille et parfois aussi des arômes de cerise noire, agrumes ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge de la région de Bourgogne Epineuil est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Bourgogne Epineuil

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Bourgogne Epineuil

  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Bourgogne Epineuil

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne Epineuil ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Bourgogne Epineuil.

À la découverte de la région viticole de Bourgogne Epineuil

La région viticole du Bourgogne Epineuil se situe dans la région du Tonnerre en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Garnier et Fils et le Domaine Dominique Gruhier y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Epineuil sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Epineuil révèle souvent des types d'arômes de cuir, fruits rouges ou groseille et parfois aussi des arômes de cerise noire, agrumes ou fermenté (levuré).

En bouche du Bourgogne Epineuil est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Bourgogne Epineuil, produisant 39 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bourgogne Epineuil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rosés de Bourgogne Epineuil

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Bourgogne Epineuil

Vous voulez acheter un vin rose de Bourgogne Epineuil pas cher ou vendre un vin rose de Bourgogne Epineuil au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Bourgogne Epineuil

Les vins rosés de la région de Bourgogne Epineuil s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau et carottes caramélisées, cordon bleu ou magret au poivre.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Bourgogne Epineuil

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Bourgogne Epineuil

  • Pinot Noir
  • Pinot Gris

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Bourgogne Epineuil

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne Epineuil ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Bourgogne Epineuil.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du vignoble de Bourgogne Epineuil

1135e émission – Yann Chave et Benjamin Lemaire – 24/09/2022

SAMEDI 24 SEPTEMBRE 2022 Yann Chave – Domaine Yann Chave Tout commence dans les années 70 lorsque la famille Chave décide de démarrer l’aventure viticole en plein cœur de la Vallée du Rhône. C’est aujourd’hui Yann qui est à la tête du domaine familial. Après des études d’économie et un brillant parcours dans les cabinets d’audit parisiens, Yann décide de changer de vie, pour vivre de sa passion : le vin. En 1996, il rejoint l’affaire familiale afin de produire des vins en adéquation avec l ...

Nouveau classement de Saint-Émilion 2022 : Château Figeac rejoint Château Pavie au sommet

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Menace sur la marque Sud de France pour les vins d’Occitanie

Coup de tonnerre dans le ciel d’Occitanie, au moment des vendanges; la marque Sud de France, vecteur de visibilité commerciale depuis 16 ans, est interdite par le préfet de région pour la viticulture. La filière s’est réunie pour répondre d’une voix unie et demande une solution de concertation. Conseil de Bassin viticole et zone géograhique réglementaire Le Préfet de la région Occitanie, dans son courrier aux membres de conseils viticoles Languedoc-Roussillon et Sud-Ouest, retrace l’historique : ...

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