Domaine Leger Père & FilsEpineuil Bourgogne Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Epineuil Bourgogne Pinot Noir du Domaine Leger Père & Fils est dans le top 10 des vins de Bourgogne Epineuil.
Structure gustative du Epineuil Bourgogne Pinot Noir du Domaine Leger Père & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Epineuil Bourgogne Pinot Noir de Domaine Leger Père & Fils de la région de Bourgogne Epineuil est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Epineuil Bourgogne Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Epineuil Bourgogne Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Epineuil Bourgogne Pinot Noir
Le Epineuil Bourgogne Pinot Noir du Domaine Leger Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, canard à l'orange ou sanglier en civet.
Détails et informations techniques sur le Epineuil Bourgogne Pinot Noir du Domaine Leger Père & Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Epineuil Bourgogne Pinot Noir du Domaine Leger Père & Fils sont 2012, 2018, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Leger Père & Fils
Le Domaine Leger Père & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bourgogne Epineuil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Epineuil
Dénomination bourguignonne autour de Tonnerre (coteaux de l'Armançon, 180-250 m, sud et sud-ouest, calcaires et marnes kimméridgiennes à fossiles d'astartes, terroir identique au sud de Chablis) : Pinot Noir signature exclusif en rouge roi (~80 ha) — profil signature élégant et raffiné, gourmand aux fruits rouges (framboise, cerise, groseille) et fruits noirs (mûre, myrtille, cassis), notes poivrées, tanins suaves et veloutés. 6 ha de Chardonnay en complément.
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