Domaine Dominique Gruhier - Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil

Domaine Dominique GruhierDomaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil du Domaine Dominique Gruhier est un vin rouge de la région de Bourgogne Epineuil de Bourgogne Epineuil.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil du Domaine Dominique Gruhier est dans le top 5 des vins de Bourgogne Epineuil.

Structure gustative du Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil du Domaine Dominique Gruhier

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil de Domaine Dominique Gruhier de la région de Bourgogne Epineuil est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil du Domaine Dominique Gruhier de la région de Bourgogne Epineuil révèle souvent des types d'arômes de fraises, cerise noire ou framboise et parfois aussi des arômes de canneberge, groseille ou évolution (vieillissement).

Accords mets et vins avec du Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil

Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil

Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil

Le Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil du Domaine Dominique Gruhier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, tajine de veau, carottes et abricots secs ou lapin au chorizo.

Détails et informations techniques sur le Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil du Domaine Dominique Gruhier

Vigneron
Dominique Gruhier
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil - 2017
Dans le top 5 des vins de Bourgogne Epineuil
Note moyenne: 3.911110
Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil - 2016
Dans le top 5 des vins de Bourgogne Epineuil
Note moyenne: 3.81110.50
Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil - 2015
Dans le top 5 des vins de Bourgogne Epineuil
Note moyenne: 3.81110.50
Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil - 2014
Dans le top 5 des vins de Bourgogne Epineuil
Note moyenne: 3.911110
Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil - 2013
Dans le top 5 des vins de Bourgogne Epineuil
Note moyenne: 3.81110.50
Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil - 2012
Dans le top 5 des vins de Bourgogne Epineuil
Note moyenne: 3.911110
Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil - 2011
Dans le top 5 des vins de Bourgogne Epineuil
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Cuvée Juliette Côte de Grisey Bourgogne Épineuil du Domaine Dominique Gruhier sont 2017, 2014, 2012, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine Dominique Gruhier

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Epineuil
Retrouvez le Domaine Dominique Gruhier sur Facebook

Le Domaine Dominique Gruhier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Bourgogne Epineuil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne Epineuil
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Dans le top 35000 des vins rouges
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne Epineuil

La région viticole du Bourgogne Epineuil se situe dans la région du Tonnerre en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Garnier et Fils et le Domaine Dominique Gruhier y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Epineuil sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Epineuil révèle souvent des types d'arômes de cuir, fruits rouges ou groseille et parfois aussi des arômes de cerise noire, agrumes ou fermenté (levuré).

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