Domaine de Rombeau - L'Eleve

Domaine de RombeauL'Eleve

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le L'Eleve du Domaine de Rombeau est un vin rouge de la région de Côtes du Roussillon Villages en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du L'Eleve du Domaine de Rombeau

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le L'Eleve de Domaine de Rombeau de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le L'Eleve du Domaine de Rombeau de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou tabac et parfois aussi des arômes de cuir, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le L'Eleve du Domaine de Rombeau

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

L'Eleve - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 3.911110
L'Eleve - 2014
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du L'Eleve du Domaine de Rombeau sont 2015, 2014

Informations sur le Domaine de Rombeau

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon Villages dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine de Rombeau sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine de Rombeau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 40000 des vins de France
Dans le top 4000 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Dans le top 85000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Côtes du Roussillon Villages

La région viticole du Côtes du Roussillon Villages se situe dans la région du Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Clos des Fées et le Domaine de Rombeau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages sont les Mourvèdre, Lledoner pelut et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Roussillon Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fenouil.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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