
Vignoble GuillaumeLes Inattendus Cuvée V
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Les Inattendus Cuvée V
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Inattendus Cuvée V
Les accords mets et vins originaux avec le Les Inattendus Cuvée V
Le Les Inattendus Cuvée V du Vignoble Guillaume s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de frichti d'endives, cuisse de canard confite au vin blanc ou pennes aux crevettes et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Les Inattendus Cuvée V du Vignoble Guillaume
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Informations sur le Vignoble Guillaume
Le Vignoble Guillaume fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Franche-Comte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franche-Comte
IGP de l'est français entre Alsace, Bourgogne et Jura (massif jurassien et plateaux de Haute-Saône, ~100 ha), vignes monastiques dès le Xe siècle. Chardonnay signature en blanc roi : sec et vif aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et touche minérale, acidité tendue désaltérante. Pinot Gris floral, Auxerrois et Savagnin oxydatif en blancs. Pinot Noir aérien (cerise, framboise) et Gamay léger en rouges fruités.
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