Le Vignoble Guillaume de Languedoc en Languedoc-Roussillon
Le Vignoble Guillaume fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine viticole Guillaume est situé dans le Languedoc, un région méditerranéenne ayant une longue histoire viticole. Il se trouve à Nezignan-l'Evêque, à environ une heure de route de Montpellier. Les vignobles entourent le village et se situent à plus de 150 mètres d'altitude, offrant à la fois une protection climatique et un excellent terroir. Le Domaine viticole Guillaume est propriété de Marc et Flo Chokroun, qui se sont installés ici en 2016 après avoir quitté le Vaucluse où leurs ancêtres paternelles vinifiaient les vins de la Provence depuis le XIIIe siècle. Les Chokroun sont non seulement des viticulteurs mais aussi des œnologues, employant leur expertise pour produire des vins de qualité. Le Domaine viticole Guillaume travaille avec plus de 20 variétés différentes de raisins, dont certains sont indigènes à la région et d'autres qui ont été introduites au fil des siècles. Ses vins sont classifications AOP et sont produits dans le respect des méthodes traditionnelles et sans aucun ajout chimique. Le domaine s'étend sur plus de 22 hectares et est produite une variété de vins, allant des cépages blancs à des cépages rouges fruités et élégants. Les vignobles sont bien entretenus et apportent une grande qualité à leurs vins. Les vignobles sont vinifiés un par un, avec une méticulosité et un respect du terroir qui confèrent à chaque vin une personnalité riche et complexe. Le Domaine viticole Guillaume propose une gamme de vins riches en arômes avec des saveurs exceptionnelles et caractéristiques. Les vins sont non seulement des produits originaux, mais aussi des vins certifiés bio, ce qui offre aux consommateurs une plus grande assurance de qualité. Les produits font d'excellents accompagnements à des plats méditerranéens et conviennent parfaitement à des occasions formelles. La mission de Marc et Flo est de parvenir à créer des vins qui enthousiasment, réjouissent et séduisent tous ceux qui les dégustent.
