Domaine Les Celliers de Haute CroixVieille Cave Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vieille Cave Blanc du Domaine Les Celliers de Haute Croix
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieille Cave Blanc de Domaine Les Celliers de Haute Croix de la région de Vin de France est un vin .
Accords mets et vins avec du Vieille Cave Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieille Cave Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vieille Cave Blanc
Le Vieille Cave Blanc du Domaine Les Celliers de Haute Croix s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, quiche au thon, poivron et tomate ou gâteau de foies de volaille.
Détails et informations techniques sur le Vieille Cave Blanc du Domaine Les Celliers de Haute Croix
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Les Celliers de Haute Croix
Le Domaine Les Celliers de Haute Croix fait parti des domaines à suivre à Vin de France. Il propose 270 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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...Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
