
Domaine J. L. QuinsonLes Mampettes Nuits-Saint-Georges
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Les Mampettes Nuits-Saint-Georges du Domaine J. L. Quinson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Mampettes Nuits-Saint-Georges de Domaine J. L. Quinson de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Mampettes Nuits-Saint-Georges du Domaine J. L. Quinson de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Les Mampettes Nuits-Saint-Georges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Mampettes Nuits-Saint-Georges
Les accords mets et vins originaux avec le Les Mampettes Nuits-Saint-Georges
Le Les Mampettes Nuits-Saint-Georges du Domaine J. L. Quinson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, chapon farci aux morilles ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.
Détails et informations techniques sur le Les Mampettes Nuits-Saint-Georges du Domaine J. L. Quinson
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Mampettes Nuits-Saint-Georges du Domaine J. L. Quinson sont 2010
Informations sur le Domaine J. L. Quinson
Le Domaine J. L. Quinson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges
La région viticole de Bourgogne
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