Le Domaine J. L. Quinson dans le Beaujolais

Domaine J. L. Quinson
Le domaine propose 69 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 172 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Beaujolais

Le Domaine J. L. Quinson fait parti des domaines à suivre à Beaujolais. Il propose 69 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Domaine J. L. Quinson, situé dans le Beaujolais en France, est une entreprise familiale qui produit des vins de qualité depuis plus de 50 ans. Le domaine est situé sur les coteaux ensoleillés qui s'étendent à l'est du village de Juliénas. Il s'étend sur une superficie de 14 hectares et comprend plus de 50 parcelles. Les vignes sont plantées individuellement avec des cépages de Gamay, de Chardonnay et de Sauvignon, qui sont cultivés et vendangés avec tout le soin et le savoir-faire qui donnent à chaque vin sa saveur unique et onirique. Le domaine viticole est également célèbre pour ses cépages Gamay qui sont cultivés à l'ombre des coteaux ensoleillés et pour leurs arômes fruités, épicés et agréables. Le vin produit à partir de ces cépages est un excellent vin, qui est riche en couleur et en saveur, et qui est parfait pour accompagner des plats aux couleurs vives, des fromages et des viandes rouges. Le vin produit par le domaine viticole est non seulement riche en saveur, mais aussi riche en profondeur et complexité. Le vin est soumis à un vieillissement rigoureux qui le rend fruité et intense. C’est un vin qui reflète la terre et le climat du Beaujolais ainsi que son paysage varié et ses milieux appréciés pour leur authenticité et leur finesse. Domaine J. L. Quinson propose également une sélection de vins plus classiques, produits avec des cépages de gamay, de pinot noir, de merlot et de sauvignon blanc. Leurs vins sont parfaits à boire pour accompagner du poisson, des légumes, des fromages et des viandes blanches. Le domaine viticole produit également des vins dans lesquels la saveur et l'arôme sont le fruit du travail acharné et patient des vignerons. Les vins sont toujours élaborés à la main, avec le plus grand soin et à une qualité irréprochable. Le Domaine J.L Quinson produit ainsi des vins de qualité supérieure qui sont riches en arômes et en saveurs. Les vins sont aussi authentiques qu'originaux et représentent fidèlement le terroir et le savoir-faire français.

Top des meilleurs vins du Domaine J. L. Quinson

À la recherche des meilleurs vins du Domaine J. L. Quinson à Beaujolais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine J. L. Quinson. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine J. L. Quinson avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine J. L. Quinson

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine J. L. Quinson

Les vins rouge du Domaine J. L. Quinson s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine J. L. Quinson

Au nez le vin rouge du Domaine J. L. Quinson révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & naturel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de chêne, fruits rouges ou fraises. En bouche le vin rouge du Domaine J. L. Quinson est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine J. L. Quinson

  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine J. L. Quinson

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole du Beaujolais

Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.

Bien que plus connue pour ses vins rouges, la région produit également du Beaujolais blanc blanc, à partir du Chardonnay et de l'Aligote. Ces deux variétés de vin blanc sont aussi parfois utilisées dans les vins rouges locaux, dans lesquels elles peuvent constituer jusqu'à 15 % du mélange final. Il existe plusieurs formes de vins rouges du Beaujolais : le Beaujolais standard (y compris le Beaujolais Supérieur), le Beaujolais Villages et le Beaujolais Nouveau, Jeune et de Caractère. Les vins les plus qualitatifs de la région sont ceux des dix crus du Beaujolais - dix régions viticoles reconnues depuis longtemps comme les meilleurs de la région.

Chacun de ces dix crus (Brouilly, Chenas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Julienas, Morgon, Moulin-a-Vent, Regnie et Saint-Amour) a son propre titre d'appellation. Les vins du Beaujolais Supérieur sont des vins standard du Beaujolais qui ont été vinifiés à un niveau de qualité plus élevé, et qui sont issus de raisins ayant atteint une maturité optimale. Les sucres supplémentaires contenus dans les baies mûres s'accompagnent d'un soin particulier apporté à la Cave et se traduisent par un demi-degré d'Alcool supplémentaire (exigé par la loi) dans le produit fini. Les raisins destinés aux vins du Beaujolais Supérieur doivent avoir un taux d'alcool potentiel de 10,5 % au moment de la cueillette, au lieu des 10 % habituels.

Les grands vins blancs du Domaine J. L. Quinson

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine J. L. Quinson

Les vins blanc du Domaine J. L. Quinson s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de risotto de saumon frais, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine J. L. Quinson

Au nez le vin blanc du Domaine J. L. Quinson révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, beurre ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine J. L. Quinson est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine J. L. Quinson

  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine J. L. Quinson

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard

Découvrez le cépage: Aligoté

L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.

Les grands vins rosés du Domaine J. L. Quinson

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine J. L. Quinson

Les vins rosé du Domaine J. L. Quinson s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, mie goreng ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine J. L. Quinson

Au nez le vin rosé du Domaine J. L. Quinson révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges. En bouche le vin rosé du Domaine J. L. Quinson est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine J. L. Quinson

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.39/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine J. L. Quinson

  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Grenache
  • Garnacha

Le mot du vin: Sucré (saveur)

Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.

Les grands vins effervescents du Domaine J. L. Quinson

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine J. L. Quinson

Les vins effervescent du Domaine J. L. Quinson s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf miroton.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine J. L. Quinson

  • Gamay

Découvrez le cépage: Garnacha

Le cépage Garnacha fait partie des cépages les plus répandus dans le monde entier, en particulier en Espagne et en France. Il est utilisé pour la production de vins blancs, rosés et rouges à l’arôme fruité et aux tannins moyens à forts. Heureusement pour le vignoble espagnol, cet ancien cépage résiste à la sécheresse de plus en plus fréquente dans la région. En Espagne, la Garnacha est principalement cultivée dans les régions du nord, notamment dans les régions de Navarre, d'Aragon et des Îles Baléares, ainsi que dans certains endroits du centre et les régions viticoles du sud tels que les vignobles de style épicurien de la Rioja et d'autres régions. En France, le cépage est planté dans de nombreuses régions viticoles, en particulier dans le Midi et dans certaines régions du Sud-Est. C’est un cépage extrêmement populaire dans la région du Roussillon, où il est utilisé à la fois pour produire des vins corsés et ronds qui offrent des arômes complexes de cerises mûres et de fruits des bois. La Gamay, ou Garnacha, a le corps moyen à lourd, avec des tanins moyens à forts. Son goût est très fruité avec des arômes de cerises violettes, de prunes, de vanille et de fraise des bois. Les nuances épicées et les notes minérales sont également courantes. En fonction du lieu de production, la Garnacha peut produire des vins très rouges, chaleureux et épicés avec des tanins mordants pour accompagner des viandes, des légumes ou une variété de fromages. On trouve également des vins plus légers, très aromatiques et juteux. Le caractère aromatique de la Garnacha en fait un excellent partenaire pour les desserts à base de fruits et pour accompagner des plats épicés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine J. L. Quinson

Une route des vins de prévue dans la région du Beaujolais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine J. L. Quinson.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine J. L. Quinson et des vins de la région

LES NOTES DU MILLESIME 2023

Découvrez en détail les notes du millésime 2023, région par région. Les notes du millésime 2023 en Alsace Les notes du millésime 2023 dans le Beaujolais Les notes du millésime 2023 à Bordeaux Les notes du millésime 2023 en Bourgogne Les notes du millésime 2023 en Champagne Les notes du millésime 2023 dans le Languedoc Les notes du millésime 2023 dans le Jura et en Savoie Les notes du millésime 2023 en Provence et Corse Les notes du millésime 2023 dans le Roussillon Les notes du millésime 2023 da ...

Épisode 79 : Arnaud Combier, Bourgogne ou Beaujolais, pourquoi choisir ? – 23/12/2025

Arnaud Combier, négociant entre Bourgogne et Beaujolais C’est l’histoire d’un mec amoureux fou de sa région. Son terroir, il l’a dans les tripes et coule dans ses veines. Formé par les pionniers du vin nature, il a pris des risques, sorti des jus fous, s’est pris des gamelles et puis s’est relevé. Lui, c’est Arnaud Combier. Négociant-vinificateur-éleveur quelque part autour de Saint-Véran, entre Maconnais et Beaujolais. Pile là où souffle un vent de liberté et de travail bien fait. Sa région, il ...

« On gagne un temps fou, l’IA suggère des assemblages auxquels on ne pense pas toujours »

Deux applications d’intelligence artificielle font leur entrée dans les caves, offrant de nouvelles possibilités et un gain de temps lors de la réalisation d’assemblages. À Terra Provincia, coopérative basée à Cuers, en Provence, qui produit 60 000 hl par an, l’intelligence artificielle est entrée dans le quotidien des maîtres de chai. Depuis les vendanges 2025, ils testent Oenopilot, un nouvel outil développé par leur directeur Florian Lacroux. « J& ...

Le mot du vin: Sucré (saveur)

Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.