Château l'HospitaletH de L'Hospitalet Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du H de L'Hospitalet Viognier du Château l'Hospitalet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le H de L'Hospitalet Viognier de Château l'Hospitalet de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le H de L'Hospitalet Viognier du Château l'Hospitalet de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou beurre et parfois aussi des arômes d'abricot, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du H de L'Hospitalet Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le H de L'Hospitalet Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le H de L'Hospitalet Viognier
Le H de L'Hospitalet Viognier du Château l'Hospitalet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, gratin de pâtes au saumon fumé ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le H de L'Hospitalet Viognier du Château l'Hospitalet
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du H de L'Hospitalet Viognier du Château l'Hospitalet sont 2017, 2010, 2015, 2014 et 2016.
Informations sur le Château l'Hospitalet
Le Château l'Hospitalet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
#28 – Gérard Bertrand – 12/10/2020
Dans l’épisode 26 du Wine Makers Show, nous sommes partis à la rencontre de Michel Chapoutier. À la fin de cet épisode, Michel nous a recommandé d’interviewer Gérard Bertrand : c’est chose faite désormais. Ainsi, dans ce nouvel épisode du Wine Makers Show, nous avons eu l’opportunité de passer une heure avec Gérard Bertrand : un des plus célèbres vignerons français. Avec des vins présents partout dans le monde, Gérard est à la tête de 16 domaines. Défenseur de l’ar ...
Top 15 des pays qui consomment le plus de vin en 2024
La consommation de vin décroît en France Sommaire La consommation de vin décroît en France Les pays les plus consommateurs de vin en volume Top 15 des nationalités les plus consommatrices de vin Dans quel pays le brut du tire bouchon est le plus répandu et où trinquer est un sport national ? Vous avez dit la France ? Pas si sûr ! Les statistiques de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du vin) nous aident à dres ...
Le pari de Cognac pour reconquérir la France
Lanceuses de tendance Premier vignoble d’appellation de France avec 90 000 hectares plantés, Cognac est un bijou français. En 2022, les exportations ont rapporté 3,9 milliards d’euros à notre commerce extérieur (+ 9 %). Une seule ombre, tenace, voile ce tableau mirobolant : si les Américains et les Chinois en raffolent (98 % de la production partent à l’export), la célèbre eau-de-vie charentaise n&rsqu ...
Le mot du vin: Délicat
Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.
