Domaine WillmGewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru du Domaine Willm est dans le top 20 des vins d'Alsace Grand Cru.
Structure gustative du Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru du Domaine Willm
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru de Domaine Willm de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru du Domaine Willm de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes d'abricot, poire ou jasmin.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru
Le Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru du Domaine Willm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, tartines saumon mozzarella au four ou couscous.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru du Domaine Willm
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru du Domaine Willm sont 2016, 2014, 2013, 2009 et 2011.
Informations sur le Domaine Willm
Le Domaine Willm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru
Alsace Grand Cru est l'appellation des meilleurs vins blancs tranquilles de la région Alsace du nord-est de la France. Créée en 1983, l'appellation est basée sur un classement des vignobles de la région effectué en 1975 et a fait l'objet de plusieurs révisions ultérieures. Un vin d'Alsace Grand Cru est - presque sans exception - produit à partir d'un seul Cépage. Cela sera indiqué sur l'étiquette, ainsi que le nom du vignoble où les raisins ont été cultivés.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Viticulture : Willmes fait de Barbezieux son point de chute
Le pressoir à vin représente un marché confidentiel. Quelque 200 unités neuves sont vendues chaque année dans le monde, toutes marques confondues. Dans le top cinq des fabricants, le leader allemand Willmes, basé à… Le pressoir à vin représente un marché confidentiel. Quelque 200 unités neuves sont vendues chaque année dans le monde, toutes marques confondues. Dans le top cinq des fabricants, le leader a ...
Alsace : les caves coopératives Bestheim et Wolfberger vont fusionner
Dynamiser l’attractivité des vins d’Alsace Dans un communiqué publié ce jeudi 18 janvier, les deux grosses caves coopératives alsaciennes Bestheim et Wolfberger ont annoncé l’engagement d’un processus de rapprochement de leurs structures pouvant aboutir en 2025 à une potentielle fusion qui sera soumise à l’approbation des adhérents des deux caves coopératives. Né en 1902, Wolfberger est un poids l ...
Résolutions de rentrée : 5 tendances à suivre pour votre cave
C’est parti ! La rentrée se profile, et c’est le moment de repartir du bon pied, en gardant intacte toutes les bonnes volontés que vous avez amassé durant l’été. Nos recommandations pour coller aux dernières tendances. Résolution n°1 : ALLÉGER Votre régime de rentrée ? La prescription d’iDealwine consistera cette année à alléger non pas votre silhouette, tonifiée par les pérégrinations et activités sportives ou nautiques de votre été, mais bien de reconsidérer votre consommation de vins. Quels s ...
Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
