Le Domaine Fraga do Corvo de Douro de Duriense

Domaine Fraga do Corvo
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Fraga do Corvo fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fraga do Corvo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fraga do Corvo à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fraga do Corvo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fraga do Corvo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Fraga do Corvo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fraga do Corvo

Les vins blanc du Domaine Fraga do Corvo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de linguines aux crevettes et sauce tomate piquante, rouleaux de radicchio et de pancetta ou poisson aux épices et au jus d'orange.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fraga do Corvo

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Fraga do Corvo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fraga do Corvo

Les vins rouge du Domaine Fraga do Corvo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou côtelettes d'agneau à la crème d'estragon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fraga do Corvo

En bouche le vin rouge du Domaine Fraga do Corvo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fraga do Corvo

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Découvrez le cépage: Autumn royal

Croisement intraspécifique entre le l' autumn black et le fresno C74-1 obtenu en 1981 et aux Etats unis par David W. Ramming et Ronald E. Tarailo. On peut le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Italie, en Espagne, ... en France, il n'est quasiment pas connu venant très certainement du fait que sa maturité est tardive. L' Autumn royal est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste B.

Découvrez le cépage: Genovèse

Le Genovèse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Genovèse blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

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