Domaine Francesco PoliLagrein Le Valete
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Lagrein Le Valete du Domaine Francesco Poli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lagrein Le Valete de Domaine Francesco Poli de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Lagrein Le Valete
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lagrein Le Valete
Les accords mets et vins originaux avec le Lagrein Le Valete
Le Lagrein Le Valete du Domaine Francesco Poli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices.
Détails et informations techniques sur le Lagrein Le Valete du Domaine Francesco Poli
Découvrez le cépage: Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lagrein Le Valete du Domaine Francesco Poli sont 2015, 2014, 2016, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Francesco Poli
Le Domaine Francesco Poli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Échanson
Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
