Domaine Francis BoulardLes Rachais Extra Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Rachais Extra Brut Champagne du Domaine Francis Boulard
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Rachais Extra Brut Champagne de Domaine Francis Boulard de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Rachais Extra Brut Champagne du Domaine Francis Boulard de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de toasté, miel ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Les Rachais Extra Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Rachais Extra Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Rachais Extra Brut Champagne
Le Les Rachais Extra Brut Champagne du Domaine Francis Boulard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de penne à la toscane, tarte au thon et fromage de chèvre ou queue de lotte au lait de coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Les Rachais Extra Brut Champagne du Domaine Francis Boulard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Rachais Extra Brut Champagne du Domaine Francis Boulard sont 2009, 2011, 2008
Informations sur le Domaine Francis Boulard
Le Domaine Francis Boulard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.
