Domaine Franco RomaneCrai Nou Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crai Nou Pinot Noir du Domaine Franco Romane de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de poivre, cassis ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Crai Nou Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crai Nou Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Crai Nou Pinot Noir
Le Crai Nou Pinot Noir du Domaine Franco Romane s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau et carottes caramélisées, paupiettes au whisky ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Crai Nou Pinot Noir du Domaine Franco Romane
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crai Nou Pinot Noir du Domaine Franco Romane sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Franco Romane
Le Domaine Franco Romane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
Massif viticole le plus compact de Roumanie, au sud des Carpates sur le 45ᵉ parallèle (comme Bordeaux). Fetească Neagră signature en rouge : autochtone roumain dense et structuré aux notes signature de prune mûre, mûre, violette, cuir, tabac et épices douces, tanins ronds — identité nationale. Aussi assemblages bordelais (Cabernet Sauvignon ferme, Merlot souple) et Pinot Noir frais. Syrah poivrée en plein essor.
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