
Domaine Françoise ChauvenetFixin Victor de Saint Martin
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Fixin Victor de Saint Martin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fixin Victor de Saint Martin
Les accords mets et vins originaux avec le Fixin Victor de Saint Martin
Le Fixin Victor de Saint Martin du Domaine Françoise Chauvenet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, escargots à la bordelaise ou manchons de canards au cidre.
Détails et informations techniques sur le Fixin Victor de Saint Martin du Domaine Françoise Chauvenet
Découvrez le cépage: Lakemont
Cépage blanc apyrène (sans pépins) américain obtenu en 1972 par Cornell University, croisement Ontario × Sultanina. Précoce et résistant au froid, il donne des vins blancs frais, fruités, aux notes muscatées. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et au Canada (Ontario), il sert principalement à la consommation fraîche et aux raisins de table.
Informations sur le Domaine Françoise Chauvenet
Le Domaine Françoise Chauvenet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 129 vins à la vente dans la région de Fixin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fixin
La région viticole du Fixin se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine René Bouvier et le Domaine Fougeray de Beauclair y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Fixin sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fixin révèle souvent des types d'arômes de cerise, girofle ou champignon et parfois aussi des arômes de cassis, groseille ou végétal.
La région viticole de Bourgogne
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