Domaine FranconiaSilvaner Eschernoorfer Lump Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Eschernoorfer Lump Spätlese Trocken du Domaine Franconia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Eschernoorfer Lump Spätlese Trocken de Domaine Franconia de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Eschernoorfer Lump Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Eschernoorfer Lump Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Eschernoorfer Lump Spätlese Trocken
Le Silvaner Eschernoorfer Lump Spätlese Trocken du Domaine Franconia s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de biche, roti de porc fondant ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Eschernoorfer Lump Spätlese Trocken du Domaine Franconia
Découvrez le cépage: Etraire de l'Aduï
Serait trouvant ses premières origines en la vallée de l'Isère, on l'aurait en effet trouvé au Mas de l'Aduï à Saint Ismier. Nous lui trouvons une certaine ressemblance avec le persan. Aujourd'hui sa multiplication en pépinières est très faible, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1 sous le nom de Etraire de la Dui.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Eschernoorfer Lump Spätlese Trocken du Domaine Franconia sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Franconia
Le Domaine Franconia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
