Domaine Francuska Vinarija - Estelle et Cyrille BongiraudIstina
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Istina du Domaine Francuska Vinarija - Estelle et Cyrille Bongiraud est dans le top 70 des vins de Serbie et dans le top 50 des vins de Central Serbia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Istina du Domaine Francuska Vinarija - Estelle et Cyrille Bongiraud de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou pommes et parfois aussi des arômes de terre, minéral ou tabac.
Accords mets et vins avec du Istina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Istina
Les accords mets et vins originaux avec le Istina
Le Istina du Domaine Francuska Vinarija - Estelle et Cyrille Bongiraud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, tajine d'agneau aux fruits secs ou kefta.
Détails et informations techniques sur le Istina du Domaine Francuska Vinarija - Estelle et Cyrille Bongiraud
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Istina du Domaine Francuska Vinarija - Estelle et Cyrille Bongiraud sont 2013, 2016, 2011, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine Francuska Vinarija - Estelle et Cyrille Bongiraud
Le Domaine Francuska Vinarija - Estelle et Cyrille Bongiraud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Serbia
Cœur viticole de la Serbie, vignobles en mosaïque entre 200-500 m sur les vallées de la Morava. Prokupac signature, autochtone documenté depuis le XIVᵉ s. : rouges rubis profonds aux notes signature de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, herbes séchées et touche poivrée, tanins équilibrés et bouche fraîche — identité serbe. Aussi Vranac dense et charnu (mûre, cuir), Tamjanika aromatique (Muscat local).
Actualités liées à ce vin
Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Le mot du vin: Larmes
Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.
