Domaine Franschhoek Cellar - Cabernet Sauvignon (The Churchyard)

Domaine Franschhoek CellarCabernet Sauvignon (The Churchyard)

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon (The Churchyard) du Domaine Franschhoek Cellar est un vin rouge de la région de Franschhoek de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon (The Churchyard) du Domaine Franschhoek Cellar

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon (The Churchyard) de Domaine Franschhoek Cellar de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon (The Churchyard) du Domaine Franschhoek Cellar de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon (The Churchyard) du Domaine Franschhoek Cellar

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon (The Churchyard) - 2019
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon (The Churchyard) - 2018
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon (The Churchyard) - 2017
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon (The Churchyard) - 2016
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.311100
Cabernet Sauvignon (The Churchyard) - 2015
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon (The Churchyard) - 2014
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.311100
Cabernet Sauvignon (The Churchyard) - 2013
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon (The Churchyard) du Domaine Franschhoek Cellar sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 2013.

Informations sur le Domaine Franschhoek Cellar

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe DGB (Douglas Green Bellingham)
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Franschhoek dans la région de Western Cape

Le Domaine Franschhoek Cellar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Franschhoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 4500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 350 des vins de Franschhoek
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Franschhoek

La région viticole du Franschhoek se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Anthonij Rupert et le Domaine Holden Manz y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Franschhoek sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou cendre et parfois aussi des arômes de poivron, mûres mures ou cigare.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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